Italia

LANGHE
SAPORI E COLORI

L’on the road nelle Langhe è, più che un semplice viaggio, un vero elogio alla lentezza. Dai boschi di nocciolo dell’Alta Langa alle dolci colline ricoperte di vigne della Bassa Langa e del Monferrato, scopriremo ogni angolo di questa meravigliosa zona del Piemonte, autentico tempio dell’enogastronomia italiana:  cammineremo lungo gli splendidi sentieri tra i vigneti del Barolo e del Barbaresco, costellati di castelli e borghi medievali fatati, e degusteremo i sublimi vini locali, nelle cantine e nelle enoteche comunali, dove i segreti del vino si tramandano di padre in figlio

Il tocco BHS

Il territorio di Langhe e Monferrato è noto oltreoceano come la «food valley» italiana. Andremo alla scoperta dei preziosi tesori del patrimonio enogastronomico langarolo, partendo dal basso: al mercato contadino di Dogliani impareremo a conoscere le materie prime di altissima qualità, che ritroveremo poi nei piatti delle migliori osterie del territorio. Agnolotti del plin, tajarin, carne battuta e formaggi sono solo alcune tra le meraviglie che, accompagnate dai pregiati vini locali, ci stuzzicheranno il palato ogni giorno nel nostro on the road culinario attraverso le Langhe

 

Highlights

 Wine trek tra i vigneti del Barolo e del Barbaresco

 I migliori Barolo e Barbera, degustati in cantina

 I borghi e i castelli medievali immersi tra i vigneti

 La tradizione culinaria nelle migliori osterie

Dove dormiamo

Agriturismi, bed & breakfast

Come ci spostiamo

Auto propria / a noleggio, a piedi

Itinerario viaggio

Day 1: Benvenuti a Torino

Pomeriggio: ritrovo presso la stazione di Torino Porta Nuova (o altra location precedentemente concordata) entro le 16, spostamento in centro e check-in in b&b. Aperitivo di benvenuto in locale storico del centro, con assaggi di finger food abbinati ai migliori cocktail della tradizione torinese

Sera: serata nei locali del centro di Torino

Day 2: L’Alta Langa

Mattina: partenza in auto per la regione collinare delle Langhe, fiore all’occhiello della tradizione enogastronomica piemontese e italiana. Arrivo a Dogliani, terra di confine tra Bassa e Alta Langa, e visita del mercato del martedì, che attrae ogni settimana numerosi produttori provenienti da moltissimi comuni delle Langhe: sarà possibile ammirare e comprare prodotti locali di primissima qualità, dai formaggi di Murazzano alle nocciole pregiate dell’Alta Langa, senza dimenticare i fantastici insaccati e ortaggi di ogni tipo

Pomeriggio: spostamento a Murazzano e pranzo in trattoria, con possibilità di degustare i celebri formaggi locali. Trasferimento a Bergolo, microscopico borgo pedemontano costruito interamente in pietra. Check in in b&b e visita del pittoresco villaggio, perla nascosta delle Langhe montane

Sera: cena in osteria tipica e eventi in piazza a Bergolo

Day 3: Serralunga e degustazione in cantina

Mattina: breve trasferimento a Serralunga d’Alba, addentrandosi nelle colline delle basse Langhe, e visita del castello, spettacolare rocca del XIV secolo con singolare sviluppo verticale che domina sul borgo e sui vigneti

Pomeriggio: pranzo in locanda gourmet tipica immersa nei più pregiati vigneti del Barolo, accompagnato da bottiglie di Barolo e Nebbiolo di produzione propria.  Visita guidata della Cantina Borgogno, la più antica del Barolo, operativa dal 1761. Tour a piedi delle vigne e delle storiche cantine sotterranee, con degustazione finale in terrazza dei fantastici Barolo biologici prodotti dall’azienda. Check-in in agriturismo nei pressi di Monforte d’Alba e relax

Sera: cena tradizionale in ristorante storico con cantina nel centro medievale di Monforte d’Alba

Day 4: Le vie del Barolo

Mattina: breve trasferimento in auto a La Morra, e partenza del trekking lungo il «sentiero del Barolo», bellissimo percorso di 11 km che si snoda tra i più bei vigneti delle Langhe nella zona del Barolo. Lungo il percorso, da cui si aprono viste meravigliose sulle colline, visita della celebre Cappella del Barolo, costruita nel 1914 e ristrutturata «a colori» nel 1999 dagli artisti Sol LeWitt e David Tremlett. Rientro a La Morra e visita della cantina comunale

Pomeriggio: pranzo a La Morra, dove si trovano alcune tra le migliori osterie delle Langhe, breve trasferimento al borgo di Barolo e visita del castello comunale, che ospita il Museo del Vino e, nelle sue cantine, l’enoteca regionale del Barolo. Spostamento a Monforte d’Alba e aperitivo al Barolo Bar

Sera: cena in ristorante storico a Monforte d’Alba, famoso in zona per i tajarin, ancora tagliati al coltello come 90 anni fa

Day 5: Grinzane Cavour e Alba

Mattina: partenza per Grinzane Cavour, piccolo borgo delle Langhe di cui Cavour fu sindaco per ben 17 anni. Visita dell’imponente castello medievale, che domina sul paese e sulle vigne circostanti, al cui interno si trova l’Enoteca Regionale Cavour. Spostamento a Alba in tarda mattinata

Pomeriggio: pranzo in osteria a Alba, fiore all’occhiello dell’enogastronomia e della cultura delle Langhe. Visita del centro storico, uno dei più pittoreschi del Piemonte, ricco di torri di guardia del XII secolo che caratterizzano lo skyline cittadino. Visita della cattedrale di S. Lorenzo, spostamento verso le colline del Monferrato e check-in in agriturismo

Sera: cena tradizionale langarola in agriturismo o in osteria tipica a Canelli, cuore del Monferrato

Day 6: Neive e i Cru del Barbaresco

Mattina: partenza per Barbaresco e visita della torre medievale, la più grande e massiccia del Piemonte, con meravigliosa vista sui vitigni circostanti dall’alto della torre. Trekking lungo il «sentiero del Barbaresco», percorso ad anello di 14 km che attraversa i celebri Cru del Barbaresco, pregiato vino DOCG della Langa orientale. A circa metà del percorso arrivo a Neive, incantevole borgo medievale tra i più pittoreschi delle Langhe, e aperitivo in enoteca

Pomeriggio: pranzo in osteria tipica a Neive, visita del cuore medievale del paese e prosecuzione del trekking tra le vigne, chiudendo l’anello con rientro a Barbaresco. Arrivo in agriturismo, e pomeriggio di relax e aperitivo in piscina

Sera: cena tradizionale langarola in agriturismo o in osteria tipica a Canelli, cuore del Monferrato

Day 7: Ultime degustazioni in cantina

Mattina: visita delle storiche Cantine Coppo, patrimonio dell’umanità Unesco: si tratta di una vera e propria cattedrale sotterranea, un tempio del vino che si estende per oltre 5000 m2 sotto alla collina di Canelli. Tour guidato di un’ora alla scoperta delle cantine, con degustazione finale di quattro prodotti d’eccellenza: Moscato d’Asti,  Spumante metodo classico, Chardonnay e la Barbera d’Asti, autentico vino simbolo dell’azienda

Pomeriggio: ultimo pranzo in osteria nelle colline del Monferrato. In relazione alle esigenze dei partecipanti, trasferimento alla stazione o all’aeroporto di Torino, e fine dei servizi BHS

Costi a persona

a partire da:

590 €

IL PREZZO INCLUDE

  • tutti i pernottamenti con prima colazione
  • coordinatore per tutta la durata del viaggio 
  • team BHS per aiuto e coordinamento spostamenti 
  • assicurazione medica (fino a 100.000€)

IL PREZZO NON INCLUDE

Cassa comune, auto a noleggio (sarà gestita in relazione alla disponibilità di utilizzare l'auto dei partecipanti), extra, spese personali e quanto non espressamente indicato

CASSA COMUNE: 400€

  • benzina
  • spese del coordinatore

SUPPLEMENTO DOPPIA: 400€

VISTI

Non necessario

VACCINAZIONI

Non necessarie

DOCUMENTI 

Necessaria carta di identità in corso di validità

Scegli quando partire

Blocca online con 100€

MARZO
15-21
Langhe
Classic
Da confermare
590

100,00Scegli

MAR-APR
30-05
Langhe
Classic
Da confermare
640

100,00Scegli

APRILE
19-25
Langhe
Classic
Da confermare
640

100,00Scegli

APRILE
26-02
Langhe
Classic
Da confermare
640

100,00Scegli

MAG-GIU
31-06
Langhe
Classic
Da confermare
640

100,00Scegli

LUGLIO
05-12
Langhe
Classic
Da confermare
590

100,00Scegli

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